Recept Aardbeienmocktail
Aardbeienmocktail is het perfecte drankje voor iedereen die op zoek is naar een fris en fruitig alternatief zonder alcohol. Deze eenvoudige, maar heerlijke mocktail combineert de natuurlijke zoetheid van aardbeien met de frisse kick van limoen, afgemaakt met een bruisende touch.
Ingrediënten
- 200 gram verse aardbeien
- 2 limoenen
- 2 theelepels suiker of naar smaak
- Geschaafd ijs
- 200 milliliter bruiswater of soda
- Verse muntblaadjes voor de garnering
Instructies
- Begin met het wassen van de aardbeien. Verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in kwarten.
- Doe de gesneden aardbeien in een blender. Voeg het sap van de limoenen en de suiker toe. Blend tot je een gladde puree krijgt. Proef even om te zien of het mengsel zoet genoeg is, en voeg indien nodig extra suiker toe.
- Vul twee glazen met geschaafd ijs. Verdeel de aardbeienpuree gelijkmatig over de glazen. Vul elk glas aan met bruiswater of soda voor dat sprankelende effect.
- Garneer elk glas met een paar muntblaadjes en eventueel een schijfje limoen aan de rand van het glas.
Notities
